云南发布草乌、附子等毒性中药材中毒防控预警

       眼下已进入初秋时期,云南部分地区有秋冬季食用草乌、附子等毒性中药材进补的习俗,中毒事件时有发生。云南省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局领导对此高度重视,狠抓食品安全监管、防控工作。8月23日上午,云南省政府食安办、省食品药品监管局召开“加强全省草乌、附子等毒性中药材中毒防控工作”新闻发布会。通报了全省草乌、附子等毒性中药材中毒防控工作,近年来群众自食草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生的情况,发布了草乌、附子等毒性中药材中毒防控预警公告和防控措施。云南省药品安全办公室副主任,省食品药品监管局党组副书记、副局长刘本军对防控工作做了有力部署。

 
       刘本军说,草乌、附子等中药材在药用上有祛风除湿、温经止痛功效,可用于风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛及麻醉止痛等,大多数情况用于非创伤性外用。但草乌、附子等含乌头类生物碱,毒性很大,普通加工方法难以破坏其毒性。超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状,可导致心肌麻痹而死亡。自2015年至2018年,云南省因食用草乌、附子等造成92人中毒、15人死亡。


 
 
       为进一步提高民众认识食用草乌、附子等毒性中药材带来的危害,增强民众防病治病的科学健康知识,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围,云南省人民政府食品药品安全委员会办公室、省食品药品监管局发布预警公告。下附草乌、附子等毒性中药材中毒防控预警公告:
 
(一)草乌、附子等毒性中药材已列入国家《医疗用毒性药品管理办法》管理,任何单位或个人应在医生指导下正确使用。
 
(二)草乌、附子等毒性中药材,大多数情况用于非创伤性外用。擅自加工食用草乌、附子等毒性中药材,会导致心慌、心悸、心律不齐等,甚至导致心肌麻痹而死亡。
 
(三)《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品。对于生产经营添加药品的食品的违法犯罪行为,依法追究法律责任。
 
(四)严禁任何餐饮服务单位以任何方式经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品(包括自制的泡酒),一经发现,依法严厉进行查处,涉嫌犯罪的,依法追究刑事责任。
 
(五)学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐,严禁加工食用以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品,防止引发群体性食物中毒事件。
 
(六)各地要充分利用广播、电视、报纸、手机、互联网等媒体,广泛宣传食用草乌、附子等毒性中药材可能带来的严重危害,传播正确、科学的卫生健康知识和食品安全知识。
 
(七)误食以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品,如出现口舌麻木、头晕眼花、恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等中毒症状,应当立即采取简易催吐方式,尽早拨打120急救电话求救,或前往附近医院就诊。同时立即停止食用可疑食品,予以保存,并保护好现场。
 
(八)各级医疗机构特别是农村基层医疗机构要在进入秋冬季节之前,做好草乌、附子等毒性中药材中毒应急救治的各项准备工作。
 
(九)各地要认真落实食品安全地方政府负总责要求,对可能发生的草乌、附子等毒性中药材中毒事件要做到早预防、早发现、早控制,切实提升与食品安全相关的突发事件防范、处置能力。各地要加强监管协作,及时报告情况,相互通报信息,采取有效措施,确保人民群众饮食用药安全。
 
为此,全省需加强草乌、附子等毒性中药材中毒防控工作措施。加强宣传教育全覆盖;加强监督检查;加强案件查办。对违法经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品(包括自制泡酒)行为,按有关法律法规执行。
 

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